Es una actividad cultural que se enseña eñ impacto que tuvo el café desde su llegada al país y como fue evolucionando históricamente con el pasar del tiempo.
Donde podras aprender sobre todo el proceso que conlleva el grano del café desde que se siembra hasta que lleguea la mesa.
Visitar el vivero de plantas de café y recorrer 200 metros de senderos en la plantacion de café. Explicar sobre las variedades de café, sus cuidados y enfermedades que pueden afectar una plantación
Pasamos al secador donde secan las semillas de café y tambien observar el proceso para obtener el mejor aroma, sabor y explicar las diferentes técnicas de secado.
Se muestra el proceso de pilado del café este se realiza de forma tradicional y el proceso de tostado del café.
Se muele el grano de café y se preparan las bebidas, se sirve la taza de café con el acompañamiento del día.
Todo esto mientras degustamos productos cafetaleros, una charla histórica y cultural sobre el café.
Tour de un día / actividad
Se puede reservar a más tardar 45 minutos antes de la hora de inicio
